Leverandører av øvelsesmiddager i nærheten av meg

Det siste måltidet før paret offisielt gifter seg, er vanligvis en mer avslappet og intim affære. Men det betyr ikke at prøvemiddagen bør være mindre imponerende enn bryllupet, eller at leverandørene bør være mindre talentfulle. Velg gode cateringfirmaer og en elegant setting, så blir prøvemiddagen nesten like bra som selve bryllupet!

Prøvemiddagen er ofte en av de hyggeligste delene av en bryllupshelg, både for de involverte gjestene og for brudeparet. Den markerer nemlig starten på begivenhetene, og er startskuddet for hele rekken av arrangementer. Og det er et bord som for det meste er befolket av VIP-er!

Bortsett fra en og annen utenbys gjest som måtte ankomme tidlig, involverer prøvemiddagen bare nær familie og venner som er direkte involvert i bryllupet. Det betyr at middagen føles mye mer avslappet enn de påfølgende begivenhetene.

Middagen finner vanligvis sted etter gjennomføringen av seremonien. I løpet av dagen vil de involverte gjestene sjelden få anledning til å prate sammen, men den private feiringen på kvelden gir dem den muligheten.

Tradisjonelt sett er det brudgommens foreldre som betaler for og er vertskap for prøvemiddagen, på samme måte som brudens foreldre tradisjonelt sett betaler for bryllupet. Dette er selvfølgelig ikke nødvendigvis slik det er i din familie, eller i ditt parforhold. I dag er det i stor grad opp til hvem som ønsker å være kveldens vertskap. I de fleste tilfeller er det faktisk paret som betaler regningen og tar seg av det hele.

Hvor dere skal holde øvelsesmiddagen avhenger av hvor mange dere er, og hvilken stemning dere ønsker at kvelden skal ha. Hvis dere er en koselig gjeng, med bare noen få venner og familie til stede. Da vil bakrommet på en restaurant være ideelt, eller kanskje et lite lokale på hotellet. For større selskaper bør dere kanskje vurdere å holde festen i et mer tradisjonelt selskapslokale eller et bryllupslokale.

Alle rom kan forvandles med noen få gjennomtenkte dekorasjoner og noen blomsteroppsatser. Samarbeid med de eksisterende bryllupsleverandørene, eller finn noen andre talentfulle team som kan hjelpe dere med å sette sammen et uttrykk som føles autentisk for dere og deres familier. Samtidig kan dere knytte an til temaet for bryllupet. Koordinerende blomster er ofte den enkleste måten å oppnå dette på. Dere kan til og med bruke de samme hvis de ikke er friske. Bare presenter dem på en alternativ måte.

Hvis du virkelig ønsker å utnytte papirhåndverkerens ferdigheter, kan du sende ut papirinvitasjoner til øvingsmiddagen. De fleste par velger imidlertid å ringe eller sende en melding til gjestene sine og fortelle dem om arrangementet. Uansett om invitasjonene er uformelle eller ikke, må du sørge for at alle bekrefter at de kommer, for ikke bare vil de bli savnet. Du må også betale for den tomme plassen deres.

En god måte å tenke på prøvemiddagen på, er å se på den som en liten bryllupsmottakelse. Men en som dere kan være litt mer kreative og personlige med. Dere er omgitt av bare de aller nærmeste, så nå er det tid for å bli litt sentimental. Samtidig som dere legger inn mange personlige detaljer.

Vær kreative med bordnavnene, gi drinkene navn etter familiens kjæledegger, og server kanskje noen retter som betyr noe for dere alle. Ved å sette sammen disse søte detaljene vil hele arrangementet føles mye mer minneverdig og unikt for familiene deres.

Når det gjelder bordplanene, forsøk å skape en dynamikk som gjør det enkelt for alle familiemedlemmene å snakke sammen. Hvis begge sider av familien får mulighet til å bli bedre kjent med hverandre under prøvemiddagen, vil samspillet dagen derpå flyte mye mer naturlig, og det vil skape en generell følelse av trygghet.

Etter et par glass vin og en god prat kan det være fristende å holde festen gående hele natten. Men husk at dette bare er generalprøven, den store dagen er i morgen. Og det siste du ønsker, er å være trøtt eller bakfull på en dag du har planlagt så nøye i lang tid. Hold arrangementet kort, og prioriter den store feiringen dagen etter.