Leverandør
Catering
Кейтеринг Ильи Исимбаева
Санкт-Петербург, Россия
Om Кейтеринг Ильи Исимбаева
КЕЙТЕРИНГ ИЛЬИ ИСИМБАЕВА
21 год в ресторанах. Теперь — у вас дома или на площадке.
Меня зовут Илья. 21 год я проработал на профессиональной кухне: от помощника повара до бренд-шефа и консультанта ресторанов. В этом году принял решение готовить не «в заведении», а для людей напрямую — запустив собственный кейтеринг.
Что мы делаем по-другому, не как все:
— Полная организация, а не только кухня.
Я беру на себя не только приготовление блюд, но и сервировку, подбор официантов, логистику и оформление стола — чтобы вы не отвлекались на мелочи и просто наслаждались праздником. А организаторы событий могли заниматься другими важными делами, не отвлекаясь на вопросы, связанные с едой.
— Еда, которая радует и визуально, и вкусом.
Я умею готовить сытно, вкусно и в рамках бюджета. Без “воздушных пустышек” и переплат, где продумано всё: от температуры подачи до сочетаний вкусов.
— Внимание к вашим желаниям в каждом заказе.
Мое меню - не шаблонное, а каждое блюдо составляется индивидуально под конкретный заказ. Мне важно, чтобы каждый гость остался доволен — и вкусом, и подачей, и атмосферой. Я лично присутствую на мероприятии, контролирую процессы, чтобы всё было вовремя и без суеты.
Сейчас я формирую портфолио. Поэтому: 📌 Первые 5 заказов — сделаю со скидкой, если у вас интересный декор или нестандартная идея. Мне важно сделать кейс — вам важно уложиться в бюджет. И всем вкусно.
Пишите — обсудим ваш праздник.
Я предложу 2–3 варианта меню под ваш запрос.