Poročne torte in sladice v moji bližini
Poročna torta, ki jo izbereta, bo imela pomembno vlogo na vajinem velikem dnevu. Okrasila bo sprejem, razveselila goste in poskrbela za poseben trenutek ob rezanju. Tudi sladice so pogosto pravi hit med gosti, še posebej med tistimi s sladkim zobom! Zato se splača poskrbeti, da so videti čudovito in da so resnično okusne.
Prvi korak
Odstranite stres pri načrtovanju poroke in prihranite dragocen čas z našimi brezplačnimi orodji za načrtovanje. Ta poseben poročni prostor vam pomaga brez napora organizirati in časovno uskladiti celoten dogodek – popolnoma sami ali v sodelovanju z vašim poročnim organizatorjem.
Drugi korak
Ko imate okviren načrt poroke, je čas, da poiščete ponudnike, ki bodo vaše sanje o velikem dnevu spremenili v resničnost. Z našim naprednim iskalnikom poročnih ponudnikov in lokacij vas povežemo z najboljšimi izvajalci in vam pomagamo sestaviti sanjsko poročno ekipo.
Popolna poročna torta je rezultat več dejavnikov. Najti morata okus, ki ustreza vama in vajinim najbližjim. Videzu se mora lepo ujemati z vajino temo. Potrebujeta tudi ponudnika, ki bo znal vse to ustvariti po ceni, ki je v okviru vajinega proračuna. Uskladiti vse te elemente je lahko izziv, zato pa je v Poročnem načrtovalnem asistentu toliko talentiranih ponudnikov, ki vam z veseljem pomagajo.
Danes je na voljo nešteto različic poročnih tort. Neskončna izbira okusov, barv in stilov. Daleč od klasičnih sadnih ali biskvitnih tort, ki so jih imeli naši starši na svoji poroki. Zdaj lahko izbereta torto, ki popolno ustreza vajinemu slavju in brbončicam vajinih gostov. Vsaj večine!
Na sodobnih porokah je velik poudarek tudi na sladicah – pari pogosto pripravijo spektakularne postavitve z krofi ali pa imajo za priložnost posebej oblikovane piškote. Takšne sladice pogosto nadomestijo poročno torto, postanejo osrednja točka sprejema in ponujajo moderno alternativo tradicionalnemu rezanju torte.
Mafini, krofi in mini tortice so zabavna zamenjava za klasično ceremonijo rezanja torte in jih je po obredu enostavno razdeliti med goste.
Ko iščeta ponudnike poročnih tort in sladic, je pametno, da jih poiščeta dovolj zgodaj v procesu. Najboljši slaščičarji in mojstri sladic so hitro zasedeni, zlasti v glavni sezoni. Če vam čas dopušča, poskusita nekoga rezervirati 8–12 mesecev pred poroko. Morda se zdi, da je do takrat še daleč, vendar ne pozabita, kako pomembno vlogo bosta torta in sladice imeli pri vajinem praznovanju. Res se splača, da sta obe stvari popolni.
Ko najdeta pravega slaščičarja, pride na vrsto pokušanje! To je brez dvoma eden najboljših delov načrtovanja poroke. Termin za degustacijo ali dostavo vzorcev tort rezervirajta pri izbranem ponudniku približno 6 mesecev pred poroko. Tako mu bosta dala dovolj časa za načrtovanje in oblikovanje končnega videza poročne torte in sladic.
Šest mesecev pred poroko bi morala imeti že jasno predstavo o temi in izgledu sprejema. Čim več teh informacij posredujta ponudniku poročne torte, saj mu bodo pomagale pri oblikovanju in mu dale več izhodišč za delo. Zelo pomembno je tudi število gostov, saj bo od tega odvisno, kako velika bo torta in koliko nadstropij bo imela.
Ko razmišljata, za kateri okus ali kombinacijo okusov torte se bosta odločila, izberita nekaj, kar obožujeta predvsem vidva. Ne poskušajta ustreči prav vsem gostom – to je skoraj nemogoče. Pomembno je, da razvajata najprej svoja sladkosneda. Če pa se odločita za nekoliko bolj poseben, »nišni« okus, je dobro, da ponudita še eno nadstropje ali dodatno sladico z bolj klasičnim okusom, ki bo všeč povprečnemu gostu.
Razmislita o enem ali dveh nadstropjih poročne torte iz klasičnega biskvita z bolj tradicionalnimi okusi. Lahko pa torto ohranita manjšo, večji poudarek pa namenita sladicam. Tako si lahko pri ustvarjanju sladkega kotička privoščita več domišljije, hkrati pa ne bosta razočarala tistih, ki na sprejemu nestrpno pričakujejo nekaj sladkega.
Pinterest je prava zakladnica idej za poročne torte. Če je vaš izbrani ponudnik poročnih tort vešč sodobnih, trendovskih dizajnov, mu na posvetu pokažita stile, ki sta jih našla. Tako bo lažje vizualno sestavil, kakšen videz in slog si želita.
Za vse, ki jim klasična poročna torta ni pisana na kožo, so bogato obložene mize s sladicami in stene s krofi vedno priljubljena izbira in na fotografijah delujejo izjemno. Sladice so lahko tudi sezonsko obarvane. Food truck s palačinkami, sladoledom in sladicami je odlična izbira za poletno poroko na prostem, medtem ko bi zimski ali jesenski poroki popolnoma pristajala »smores« postaja ali izbor toplih sladkih pit.