ウエディングケータリングニアミー
結婚式で提供する料理は、ゲストが祝宴全体をどのように受け止めるかに大きく影響します。新鮮な食材と色とりどりの料理で、素晴らしい料理と飲み物の饗宴を作り、味覚を楽しませることが目的です。そのためには、優秀なウエディングケータリングベンダーの力を借りる必要があります。
ファーストステップ
無料のプランニングツールを使って、ウエディングのプランニングのストレスを解消し、貴重な時間を節約しましょう。このウェディング専用スペースでは、お客様ご自身で、またはイベントプランナーと協力して、イベント全体を簡単に整理し、スケジュールすることができます。
第2ステップ
ウェディングプランが決まったら、お二人の夢を実現するための業者を探しましょう。ベンダーと会場の高度な検索ツールを使って、最高のサプライヤーをマッチングし、夢のウェディングチームを作るお手伝いをします。
ケータリング
地図で見るあなたの大切な日を祝うために選択しているどんなに、あなたは結婚式のケータリングサービスのいくつかの種類を雇う必要があります。シルバーサービススタイルで提供される高級料理でも、もう少し素朴なものでも。経験豊富なシェフとサーバーが食事を提供することは、確かに別のレベルにそれを高めるでしょう。
どのようなウェディングケータリングが適しているかを考えるとき、まずスタイルや形式から始めるとよいでしょう。ゲストにどのようにレセプションの食事を楽しんでもらいたいですか?ビュッフェスタイル、アラカルト、あるいはカクテルスタイル?お料理の提供の仕方によって、ゲストの体験は大きく変わり、イベント全体の雰囲気も変わってきます。
よりリラックスしたお祝いの場には、ビュッフェやカクテル、フードトラックなどが理想的です。ゲストが好きなときに好きなものを食べることができ、その間、お互いにおしゃべりを楽しむことができます。特に、屋外のイベントで、冷えた雰囲気の中で、気楽に楽しみたい場合に有効です。
しかし、結婚式をもう少しフォーマルなものにしたいのであれば、着席しての食事や洗練されたカクテルサービスの方が適しています。どのようなケータリングサービスを希望するか、またその雰囲気が自然であるかなど、お二人の意見が一致していることを確認した上で、進めてください。
ケータリングのスタイルが決まったら、次は何を出すか、そしてどの業者に頼むかを考えましょう。会場が推奨する業者のリストを持っていて、その中から選ぶだけでよい場合もあります。しかし、そうでない場合は、自分で調べる必要があります。
ありがたいことに、ウェディングプランニングアシスタントで、私たちはあなたのためにあなたの地域の非常に最高の結婚式のケータリングを収集してきました。あなたがしなければならないすべては、彼らが提供するものを見て、彼らのレビューに目を通し、ショートリストを作成していることを意味します。
ケータリングは、結婚式の全体的な経験の中で非常に重要な役割を果たすので、私たちは、あなたが選んだそれぞれのベンダーと、直接またはビデオ通話で会うことをお勧めします。ケータリング業者が、お二人の希望に沿ったエキサイティングな料理を提案してくれるかどうか、このようなおしゃべりで判断することができるからです。
ケータリング会社の人柄を知り、アイデアを共有することは、予算だけでなく、その会社が自分たちにふさわしいかどうかを判断するのに役立ちます。また、ケータリングを依頼する側も、お互いのことをよく知ることで、おふたりの印象が良くなるよう、より積極的に動いてくれるようになるかもしれません。
結婚式当日のケータリングの準備で重要なことは、ゲストの食事に関する要望をすべて共有することです。特に、アレルギーや不耐性について。メニューの変更や追加をケータリングの担当者にできるだけ事前に伝えておくことが重要です。そうでなければ、当日まで待つと、シェフが不機嫌になったり、ゲストがお腹を空かせたりすることになりかねません。
ケータリング業者を決める際には、できるだけ多くのレビューを読むことが重要です。彼らはあなたにそのベンダーが通常提供するサービスのより正確な画像を与えるように。それ以上に、彼らが提供している食品を越えて見て、彼らが提供する他のものに集中していることを確認してください。
ケータリング会社では、バーテンダーやサービングスタッフを手配することがよくありますが、保証はできませんし、自分でチームを編成するよりも割高になる可能性があります。また、当日必要となるその他の詳細についても確認し、それらが含まれているかどうかを見てください。例えば、クローク、ウエディングケーキのサービングセット、皿、ナイフ、フォークなどです。自分たちで必要なものをリストアップして、相手のリストと一致するかどうか確認しましょう。
特に、ダンスやシャンパンを楽しんだ後は、ちょっとしたおつまみが欲しくなるものです。特にダンスやシャンパンで盛り上がった後は、ちょっとしたおつまみが欲しくなるものです。