내 주변 웨딩 바 서비스 & 음료

결혼식 날에는 축배를 들 만한 순간이 많을 뿐만 아니라, 하객들은 댄스 플로어에 오르기 전에 약간의 술자리를 기대할 것입니다. 바에 음료를 구비하고 항상 반짝이는 음료를 준비해 두는 것은 결혼식 준비의 필수품입니다.

전문 웨딩 바 서비스를 고용할 계획이거나 축하 음료를 직접 만들고 싶으신가요? 경험이 풍부한 업체와 함께 일하는 것이 좋습니다. 성공적인 바를 설치하는 데에는 많은 변수가 수반되기 때문에 혼자서 진행하면 잘못하기 쉽습니다.

일반적인 결혼식 예산에는 바 및 음료에 10~20%가 할당되어 있어야 합니다. 여기에는 서버, 고용 비용 및 일부 음료에 필요한 가니시 등 기타 추가 비용이 포함되어야 합니다. 결혼식 예산에서 큰 비중을 차지하는 것처럼 보일 수 있지만, 모든 것이 합쳐지면 놀랄 것입니다.

예산이 빠듯한 경우, 전통적인 오픈 바, 소비 또는 DIY 설정 대신 다른 대안이 있습니다. 현금 바는 손님들에게 가장 인기 있는 선택은 아니지만 엄격한 예산에 대한 걱정을 덜어줄 수 있습니다. 중요한 날 전에 사랑하는 사람들에게 미리 알려주세요.

술을 전혀 제공하지 않는 드라이 바를 선택할 수도 있습니다. 눈썹이 살짝 찌푸려질 수도 있지만, 술 없는 결혼식을 원한다면 이는 전적으로 여러분의 특권입니다. 맛있는 주스와 버진 칵테일을 준비한다면 대부분의 하객이 만족할 것입니다.

결혼식을 특별하게 만드는 재미있는 방법은 결혼식에 어울리는 시그니처 칵테일을 만드는 것입니다. 맛과 색감 모두 전체 테마에 어울리는 칵테일을 만들어보세요. 칵테일은 저그나 개별 잔으로 대량으로 만들 수 있습니다. 나만의 칵테일을 만들면 파티에 활기를 불어넣을 뿐만 아니라 예산 관리에도 도움이 됩니다. 손님이 이미 음료를 손에 들고 있다면 바에 갈 가능성이 줄어들기 때문입니다.

일반적인 결혼식 날에는 바에서 기다리는 긴 줄이 불만인 경우가 많으며, 축하 시간이 제한되어 있는 경우에는 다소 골칫거리가 되기도 합니다. 결혼식에 서로 다른 장소/룸에 두 개의 바를 설치하거나 피로연 공간의 양쪽 끝에 두 개의 바를 설치하여 이 문제를 해결하세요. 물론 예산에 따라 다르겠지만, 하객의 전반적인 경험을 크게 향상시킬 수 있습니다. 특히 대규모 결혼식을 계획하고 있다면 더욱 그렇습니다.

전통적인 결혼식장에서 축하하는 것이 아니라면 바 공간을 마련하세요. 다른 하객에게 병목 현상을 일으키지 않고 사랑하는 사람들이 모여서 이야기를 나누고 음료를 기다릴 수 있을 만큼 충분한 공간에 바를 배치해야 합니다.

일반적으로 웨딩 바 서비스와 음료 구매에 '많을수록 좋다'는 원칙을 적용하는 것이 좋습니다. 바텐더의 경우, 다양한 음료를 제공하는 경우 하객 50명당 1명을 배치하는 것이 좋습니다. 맥주와 와인만 제공하는 경우에는 게스트 75명당 1명의 서버만 있으면 됩니다. 하지만 잔을 수거하고 세척하는 등 서빙을 도와줄 직원도 필요합니다.

음료의 경우, 바에 직접 구비하는 경우 게스트가 밤에 무엇을 좋아할지 예측해 보세요. 수제 맥주, 와인, 증류주 등 무엇이든 상관없습니다. 무엇이든 손님이 좋아할 만한 음료를 더 많이 주문하면 당황하지 않을 수 있습니다. 결혼식 웹사이트나 RSVP에 선호하는 음료를 추가하면 하객들의 취향을 파악할 수 있습니다.

행사장에서 자체 바를 운영하는 경우, 코르크 마개 요금에 대해 반드시 문의하세요. 일부 시설에서는 병당 또는 외부에서 술을 반입할 경우 1인당 요금을 부과하는데, 이는 곧 합산될 수 있습니다. 최종 비용에 대해 협상을 할 수 있을 수도 있지만, 반드시 서면으로 받아두세요.

웨딩 바 서비스의 총 비용을 계산할 때는 팁이 계약에 포함되지 않을 수 있다는 점을 염두에 두세요. 평균적으로 팁은 총 바 지출 비용의 약 20%에 해당합니다. 고려하지 않으면 충격으로 다가올 수 있는 심각한 금액입니다.