Сватбен кетъринг близо до мен

Храната, която сервирате на сватбата си, ще изиграе важна роля за това как гостите ви възприемат празненството като цяло. Целта е да създадете празник от прекрасни храни и напитки & да зарадвате вкусовите рецептори със свежи съставки и цветни ястия. А за да постигнете това, ще трябва да се възползвате от помощта на някои талантливи доставчици на сватбен кетъринг.

Както и да решите да отпразнувате големия си ден, ще трябва да наемете някакъв вид сватбени кетъринг услуги. Независимо дали става дума за пълна висша кухня, представена в стил сребърен сервиз, или за нещо малко по-селско. Наличието на опитни готвачи и сервитьори, които да доставят храната, със сигурност ще я издигне на друго ниво.

Когато обмисляте какъв тип сватбен кетъринг е подходящ за вас, най-добре е да започнете със стила, и официалността. Как бихте искали гостите ви да се насладят на храната на тържеството? В стил бюфет, по меню или може би дори в стил коктейл? Начинът, по който се сервира храната, ще окаже огромно влияние върху преживяването на гостите ви и ще промени цялостното усещане за събитието.

За по-спокойни тържества идеално подхождат изразите "шведска маса", "коктейл" и "камиони за храна". Те позволяват на гостите да се наредят сами, когато пожелаят, и това позволява на всеки да разговаря, докато го прави. Това работи особено добре за събития на открито, когато искате атмосферата да е хладна и непринудена.

Ако все пак искате сватбата ви да бъде малко по-официална, тогава по-подходящи за вас биха били седяща вечеря или изискан коктейл. Просто се уверете, че и двамата сте на едно и също мнение за вида на кетъринг услугата, която искате на сватбата си, и дали атмосферата е естествена, преди да продължите.

След като сте се спрели на стила на кетъринг, е време да помислите какво ще сервирате, както и за доставчика, който ще се грижи за вас. Възможно е мястото на провеждане на събитието да разполага със списък с препоръчани доставчици и всичко, което трябва да направите, е да изберете един от тях. Но ако това не е така, ще трябва да направите собствено проучване!

За щастие, в Асистента за планиране на сватби сме събрали за вас най-добрите сватбени кетъринг услуги във вашия район. Това означава, че всичко, което трябва да направите, е да видите какво предлагат, да прочетете отзивите им и да създадете кратък списък.

Тъй като кетърингът играе толкова важна роля в цялостното сватбено преживяване, със сигурност бихме препоръчали да се срещнете с всеки от избраните от вас доставчици - лично или чрез видеоразговор. Тъй като тези разговори ще ви позволят да прецените дали доставчиците на кетъринг могат да предложат вълнуващи ястия, базирани на вашите желания, които ви харесват.

Споделянето на идеи и придобиването на представа за характера на продавачите винаги е препоръчително, тъй като това ще ви помогне да решите дали те са подходящи за вас въз основа на много повече от един бюджет. Освен това, като се срещнете и опознаете, вашите доставчици на храна може да са по-склонни да излязат от пътя си, за да впечатлят вас и вашите гости.

Важна част от подготовката на доставчиците на храна за сватбения ви ден е споделянето на всички диетични изисквания, които имат вашите гости. Особено алергии и непоносимост. От ключово значение е да информирате доставчиците на храна за всички индивидуални промени или допълнения към менюто възможно най-рано. В противен случай, ако чакате до деня на сватбата, може да се окажете с доста недоволни готвачи и гладни гости.

Когато вземате решение между доставчици на храна, от съществено значение е да прочетете възможно най-много отзиви. Тъй като те ще ви дадат по-точна представа за услугата, която този доставчик обикновено предоставя. Освен това не забравяйте да погледнете отвъд храната, която сервират, и да се съсредоточите върху това, което друго ще предложат.

Фирмите за кетъринг често осигуряват бармански персонал и обслужващ персонал за събитията, но това не е гарантирано и може да се окаже по-скъпо от това сами да организирате екип. Проверете също така другите подробности, които ще са ви необходими в деня, и вижте дали са включени. Например гардероб, комплект за сервиране на сватбена торта, чинии, ножове и вилици. Направете свой собствен списък на всичко, което трябва да бъде включено, и вижте дали съвпада с техния.

Имайте предвид, че гостите обичат да похапват малко по време на вечерните празненства, особено след всички тези танци и изпиване на шампанското. Не забравяйте предварително да договорите с доставчиците на храна меню за нощното пиршество, което ще задоволи желанията им.