Персонал за сватбени услуги близо до мен

Обслужващият персонал играе жизненоважна роля за гладкото протичане на сватбата. Те представят храната, която гостите ви ще ядат, приготвят напитките, които те консумират, и изпразват боклука, когато той е пълен. Професионалните, усърдно работещи сервитьори са от съществено значение, ако искате тържеството ви да мине без проблеми.

Независимо от това как сте планирали сватбата си, дали е "направи си сам", или нещо по-екстравагантно, ще имате нужда от обслужващ персонал, който да ви помага в деня. Екип, който ще работи на заден план, ще подготвя тържеството, ще обслужва гостите по време на него и ще прибира всичко след това. Те са невъзпятите герои на една успешна сватба и колкото по-добри са, толкова по-незабележими стават.

Ако сте наели професионален сватбен организатор или празнувате на традиционно място за сватба. Повече от вероятно е да не се налага сами да насочвате сервитьорите и обслужващия персонал. Тъй като тази работа ще бъде иззета от ръцете ви и ще бъде организирана от опитни координатори.

Ако обаче сами се грижите за планирането и логистиката на сватбата си, тогава ще трябва да намерите опитен екип за обслужване на събития. В Асистент по планиране на сватби разполагаме с добър избор на организации, които могат да осигурят отличен обслужващ персонал за вашата сватба, където и да се намирате по света.

На пръв поглед може да изглежда, че за обслужващата страна на нещата се грижи мястото на провеждане, но не забравяйте да проверите споразумението си. Както понякога, мястото на провеждане ще осигури само част от необходимия обслужващ персонал, а от вас ще зависи да организирате останалото. Например за кетъринга може да се грижи мястото на провеждане, но не и за пълното обслужване на бара. Което може да означава или да платите повече, или просто да си намерите собствен бар персонал.

В горния сценарий местата на провеждане често предоставят списък с предпочитани доставчици и всичко, което трябва да направите, е да изберете подходящия пакет. Поинтересувайте се от това още в началото на преговорния процес и това ще ви помогне да избегнете неочаквани разходи.

Атмосферата, бюджетът и размерът на вашата сватба ще определят обхвата на необходимия обслужващ персонал. Ако планирате скромно, интимно тържество, може да се нуждаете само от няколко сервитьори в деня, които да се грижат за храната. Още по-малко, ако изберете камион за храна. Докато за по-големи, по-официални сватби ще е необходима помощ при подготовката в предния ден и персонал за сервиране на храна, който разполага с опит, за да сервира на желаното от вас ниво.

Ако възнамерявате да имате големи групи на всяка от масите, е важно да наемете достатъчно обслужващ персонал, за да покрие всяка група. За маси с до 12 гости ще ви е необходим по 1 сервитьор на маса. Ако е по-малко, обслужването ще бъде малко напрегнато, а гостите ви може да започнат да недоволстват. Това е само грижата за храната, ще ви е необходим допълнителен персонал, който да се погрижи за напитките, както алкохолните, така и безалкохолните.

Когато планирате броя на персонала в бара, от който ще се нуждаете, първо погледнете списъка с гостите. На всеки 50 гости ще ви е необходим барман и барбек - човек, който да почиства и прибира чашите. Това означава, че за по-големи сватби ще трябва да наемете няколко екипа от бармани, които евентуално ще се грижат за множество барове.

Приготвянето на коктейли и опитът в изисканата кухня са все качества, които компаниите за обслужващ персонал могат да предоставят, но някои от тях ще се специализират в този вид услуги. И следователно ще са по-подходящи за вашето тържество.

Бюджетните ограничения могат да ви изкушат да намалите нуждите на обслужващия персонал и да се опитате да подредите и сервирате храната без професионална помощ. Това е разбираемо.

Но ако можете да се издължите и да наемете екип, който да ви помогне, ще гарантирате, че и двамата ще можете да се отпуснете в големия ден, а евентуално и в деня преди него. Без притесненията, че трябва лично да се грижите за гостите или да се уверите, че пространството е чисто и подредено.

Освен вашето собствено преживяване в деня, преживяването на гостите също ще се подобри значително, ако имате на разположение професионален обслужващ персонал, който да се грижи за тях. Тъй като персоналът обикновено ще се грижи за нуждите на всички веднага след пристигането им и ще бъде внимателен към цялостната атмосфера на събитието по време на цялото тържество. Грижат се за бара, сервират храна и забавляват гостите.