Services de bar de mariage et boissons près de chez moi

Il y a tant de moments du jour du mariage qui méritent un toast, et en plus de cela, vos invités vont s'attendre à un petit quelque chose d'alcoolisé avant de rejoindre la piste de danse. Remplir un bar de boissons, et s'assurer qu'il y a toujours quelque chose de pétillant à portée de main, est un must de l'organisation d'un mariage.

Que vous ayez l'intention d'engager des services professionnels de bar de mariage ou que vous préfériez bricoler les boissons de votre célébration. Il est payant de travailler avec un fournisseur expérimenté. Il y a tellement de variables impliquées dans la mise en place d'un bar réussi, qu'il est trop facile de se tromper si vous faites cavalier seul.

Un budget de mariage typique doit prévoir 10 à 20 % pour le bar et ses boissons. Ce qui devrait inclure les serveurs, les frais de location et tout autre ajout tel que les garnitures que certaines boissons nécessitent. Cela peut sembler une part importante de votre budget de mariage, mais vous seriez étonné de voir comment tout s'additionne.

Si votre budget est serré, il existe des alternatives à l'open bar traditionnel, à la consommation ou à l'installation de bricolage. Par exemple, un bar payant, qui n'est évidemment pas le choix le plus populaire auprès des invités, mais qui vous évitera de vous soucier de respecter un budget aussi strict. Veillez simplement à en informer vos proches avant le grand jour.

Vous pouvez également opter pour un bar sec, et ne pas servir d'alcool du tout. Cela fera froncer quelques sourcils, mais si vous préférez que le jour de votre mariage soit sans alcool, c'est tout à fait votre prérogative. Si vous avez mis en place une délicieuse sélection de jus et de cocktails vierges, la plupart des invités seront plus que satisfaits.

Une façon amusante de rendre votre mariage unique est de créer un cocktail unique pour l'occasion. Quelque chose qui s'accorde avec votre thème général, tant au niveau du goût que de la couleur. Et qui peut être préparé en grande quantité, soit en pichets, soit en verres individuels. Le fait d'avoir votre propre cocktail créera non seulement un peu d'animation, mais vous aidera également à maîtriser votre budget. En effet, les invités seront moins enclins à se diriger vers le bar s'ils ont déjà un verre à la main.

Lors d'une journée de mariage typique, les longues files d'attente au bar sont une plainte courante, et un peu un casse-tête lorsque le temps de célébration est limité. Contrecarrez cela en ayant deux bars à votre mariage, soit dans des lieux/salles différents, soit aux deux extrémités de votre espace de réception. Évidemment, cela dépend du budget, mais cela améliorera considérablement l'expérience globale de vos invités. Surtout si vous organisez un grand mariage.

Si vous ne célébrez pas dans un lieu de mariage traditionnel, avec une zone de bar fixe. Veillez à placer votre bar dans un espace suffisamment grand pour permettre aux proches de se rassembler, de discuter et d'attendre leurs boissons, sans provoquer d'engorgement pour les autres invités.

En général, il est bon d'appliquer le principe du "plus c'est mieux" aux services de bar de mariage et aux boissons que vous achetez. En ce qui concerne les barmans, il est sage d'en avoir un pour 50 invités environ, si vous servez une gamme de boissons. Pour la bière et le vin, vous pouvez vous contenter d'un serveur pour 75 invités. Mais vous aurez également besoin de préposés pour collecter et laver les verres.

En ce qui concerne les boissons, si vous approvisionnez vous-même le bar, essayez de prévoir ce que vos invités préfèreront ce soir-là. Que ce soit de la bière artisanale, du vin, des spiritueux. Quoi qu'il en soit, commandez plus de ce que vous savez qu'ils aimeront, et vous vous éviterez tout embarras. Vous pouvez même ajouter les préférences en matière de boissons sur le site Web de votre mariage ou sur votre formulaire RSVP, afin de vous faire une idée de ce que chacun aime.

Pour ceux qui approvisionnent leur propre bar dans un lieu, n'oubliez pas de vous renseigner sur les droits de bouchon. Certains établissements vous factureront par bouteille ou par personne pour l'apport d'alcool de l'extérieur, ce qui peut vite faire grimper le prix. Vous pourrez peut-être négocier le coût final, mais veillez à le mettre par écrit.

Lorsque vous calculez le coût total des services de bar d'un mariage, n'oubliez pas que les pourboires peuvent ne pas être inclus dans le contrat. En moyenne, les pourboires peuvent représenter environ 20 % des dépenses totales du bar. Un montant important qui peut représenter un choc s'il n'est pas pris en compte.