शादी 
टेबल सीटिंग चार्ट

सोच-समझकर बनाई गई शादी की टेबल सीटिंग चार्ट के साथ सफल रिसेप्शन की योजना बनाएं

हमारे और अधिकांश इवेंट प्लानरों के लिए, बड़े आयोजन में सीटिंग व्यवस्था की पहले से योजना बनाना बेहद ज़रूरी है। जानने के लिए आगे पढ़ते रहें।

सीटिंग चार्ट से टेबल नंबर तैयार करें

सुनिश्चित करें कि प्लस-वन अपने साथी के साथ बैठें

अगर आपने मेहमानों को अपने साथ किसी प्लस-वन—चाहे रोमांटिक साथी या दोस्त—को लाने की अनुमति दी है, तो उनके लिए रिसेप्शन में साथ बैठना स्वाभाविक रूप से बेहतर होगा। लेकिन शादी की अच्छी तरह बनाई गई टेबल सीटिंग चार्ट के बिना, उनके अलग-अलग बैठ जाने की पूरी संभावना रहती है। जगह की कमी या कुछ मेहमानों के उन्हें दोनों को समायोजित न करना चाहने के कारण उन्हें अलग-अलग टेबल पर बैठना पड़ सकता है।

प्लस-वन के रूप में, यह स्थिति किसी बुरे सपने जैसी होगी। इससे उस समय माहौल खराब हो सकता है, जब खुशियाँ अपने चरम पर होनी चाहिए।

शादी की सीटिंग चार्ट मेकर का इस्तेमाल करके प्रेमी जोड़ों, डेट्स और दोस्तों को साथ बैठाएं। ऐसा न करने पर होने वाले तनाव और विवाद से बचें।

मेहमान के पार्टनर या प्लस-वन को उसके परिवार में जोड़ें, और ऑटोमैटिक सीटिंग उन्हें साथ रखेगी: एक परिवार को एक ही टेबल पर पास-पास की सीटों पर एक समूह के रूप में बैठाया जाता है, और उसे तभी अलग किया जाता है जब किसी भी टेबल पर सबके लिए जगह न हो। पूरे हॉल को एक क्लिक में बैठाएँ, फिर जिसे हटाना हो उसे ड्रैग करें।

अपनी सीटिंग चार्ट बनाएं

डिनर सर्विस (ज़्यादा संभावना है कि) बिना किसी रुकावट के चलेगी

हो सकता है कि हमने एक बेहद लोकप्रिय शादी की सीटिंग चार्ट टेम्पलेट बनाई हो, जो जोड़ों को अपने मेहमानों को व्यवस्थित करने में शानदार मदद करती है। लेकिन हम उस रात वहाँ मौजूद नहीं होंगे! हम आपके सर्विंग स्टाफ की कार्यक्षमता नियंत्रित नहीं कर सकते। हालांकि, सावधानी से तैयार किए गए और विस्तृत सीटिंग लेआउट का इस्तेमाल करके आप कैटरिंग टीम के लिए अपना काम करना काफी आसान बना देंगे।

इससे सर्वर खाने की प्लेटें लेकर इधर-उधर भटकने और मीट वाला विकल्प चुनने वाले मेहमानों को पुकारने से बचेंगे। उन्हें मछली पसंद करने वाले तीन लोगों को ढूँढ़ने में भी समय नहीं लगेगा। अगर शाम के मेन्यू में मुख्य व्यंजन, स्टार्टर और डेज़र्ट—तीनों के लिए दो या तीन विकल्प हों, तो मेहमानों का नक्शा उपलब्ध न होने पर सर्वर यह पता लगाने में ही बहुत समय लगा देंगे कि कौन-सी प्लेट कहाँ भेजनी है।

कुछ मेहमानों को किसी खास सामग्री से गंभीर एलर्जी भी हो सकती है और उन्हें हर हाल में उसके किसी भी अंश से दूर रखना ज़रूरी होगा। लेकिन अगर कैटरिंग टीम को यह पता ही न हो कि वे कहाँ बैठे हैं, तो ऐसा करना बहुत मुश्किल हो जाएगा। इससे संभावित रूप से खतरनाक स्थिति पैदा हो सकती है।

वेंडरों को हमारी जैसी शादी की टेबल सीटिंग चार्ट दें, जिसमें हर मेहमान के भोजन का विकल्प स्पष्ट रूप से दर्ज किया जा सकता है। सर्वर तुरंत देख पाएंगे कि हर व्यंजन की कितनी प्लेटें प्रत्येक टेबल पर ले जानी हैं और उन्हें कहाँ रखना है। इससे कामकाज अधिक सुचारु होगा और आपके रिसेप्शन का माहौल भी अधिक तनावमुक्त और सुरुचिपूर्ण बनेगा।

हॉल में सिर्फ़ सर्वर ही पेशेवर नहीं होते। आपके फ़ोटोग्राफ़र, बैंड और प्लानर भी खाना खाते हैं, इसलिए उन्हें स्टाफ के रूप में जोड़ें: उन्हें उसी चार्ट पर सीट और मुख्य व्यंजन मिलता है, उनकी थालियाँ आपके मेहमानों से अलग गिनी जाती हैं, और वे मेहमानों की संख्या कभी नहीं बढ़ाते। उन्हें अपनी अलग टेबल दें या कुछ खाली सीटें — जो भी हॉल के हिसाब से ठीक लगे।

मेहमान अपनी सीटें जल्दी ले लेंगे

कल्पना कीजिए कि एयरलाइंस अपने विमानों में यात्रियों की सीटें तय करना बंद कर दें। कैसी अफरातफरी मचेगी! अगर आपने पहले से सीटिंग लेआउट नहीं बनाया, तो आपकी शादी में भी कुछ ऐसा ही नज़ारा देखने को मिल सकता है।

मेहमान खिड़की के पास वाली टेबल या बुफे ट्रॉली तक आसानी से पहुँचने वाली सीटों के लिए भागदौड़ करेंगे। वे बार या शौचालय की कतार में खड़े अपने दोस्तों के लिए क्षेत्रीय अधिकार जताते हुए दो या तीन सीटें रोककर रखेंगे।

वीडियो देखें: टेबल सीटिंग चार्ट बनाना

अंत में, अजनबी ऐसे अजनबियों के बगल में बैठे मिलेंगे जिनसे उनकी कोई समानता नहीं है। मेहमानों को सीटें ढूँढ़ने और फिर दूसरों के साथ सीटें बदलने में इतना समय लग सकता है कि रिसेप्शन देर से शुरू होगा।

एक स्पष्ट शादी की सीटिंग चार्ट बोर्ड उपलब्ध कराएं। इससे आपके प्रियजनों को पहले से बिल्कुल पता होगा कि उन्हें कहाँ बैठना है और आप अनावश्यक देरी या तनाव से बच पाएंगे।

पहले से समझें कि आयोजन कैसा दिखेगा और कैसा महसूस होगा

हमारी जैसी आधुनिक शादी की सीटिंग चार्ट मेकर में आप अपने रिसेप्शन स्थल के सटीक आयाम दर्ज कर सकते हैं। इससे एक वर्चुअल कमरा तैयार होता है, जिसमें आप टेबल, कुर्सियाँ, बड़े सजावटी सामान, डांस फ्लोर आदि रख सकते हैं। जब जोड़ों को यह समझने में कठिनाई होती है कि उनका बड़ा दिन वास्तव में कैसा दिखेगा और, उतना ही महत्वपूर्ण, कैसा महसूस होगा, तब इस तरह का टूल गेम चेंजर साबित होता है।

आप देख पाएंगे कि टेबल बहुत तंग तो नहीं लग रहीं, एक-दूसरे के बहुत करीब तो नहीं हैं या डांस फ्लोर अथवा मंच से पर्याप्त दूरी पर हैं या नहीं। आप यह भी तय कर पाएंगे कि गोल टेबल की तुलना में लंबी टेबल इस जगह के लिए बेहतर होंगी या नहीं और व्हीलचेयर इस्तेमाल करने वाले लोगों के लिए पर्याप्त रास्ता है या नहीं। ये सभी बातें और भी कई अन्य पहलू आपके मेहमानों के अनुभव को प्रभावित करेंगे। इसलिए शादी की टेबल सीटिंग चार्ट का इस्तेमाल करके हर चीज़ पहले से तय कर लेना समझदारी है, ताकि पूरा आयोजन सुचारु रूप से चले।

इससे भी बेहतर, वेन्यू देखने जाते समय प्लान अपने साथ ले जाएँ। हमारे iPhone और iPad ऐप या Android ऐप में आप किसी टेबल को वहाँ ले जा सकते हैं जहाँ वह सचमुच फिट होती है, और वेब पर चार्ट — आपके पार्टनर और प्लानर के साथ — बदलाव तुरंत देख लेता है।

आपका आयोजन एक से ज़्यादा जगहों में फैला है? अगर डिनर एक मंज़िल पर है और पार्टी दूसरी पर, या कुछ मेहमान बाहर टेरेस पर बैठते हैं, तो उसी प्रोजेक्ट में हर जगह को उसका अपना चार्ट दें — चार तक, हर एक का अपना नाम (एक से ज़्यादा रिसेप्शन चार्ट Premium के साथ मिलते हैं)। इस तरह आप देख पाते हैं कि हर कमरा कैसा लगेगा, सिर्फ़ मुख्य हॉल ही नहीं।