Torte nuziali e dessert vicino a me

La torta nuziale che sceglierai avrà un ruolo fondamentale nel tuo grande giorno. Arrederà il ricevimento, delizierà gli invitati e sarà protagonista del momento del taglio. Anche i dessert sono spesso un grande richiamo per gli ospiti, soprattutto per i più golosi! Per questo vale la pena che siano irresistibili sia al gusto che alla vista.

Arrivare alla torta nuziale perfetta richiede di considerare diversi aspetti. Serve un gusto che piaccia a voi e alle persone a cui tenete, un aspetto che si armonizzi con il tema del matrimonio e un fornitore in grado di realizzarla a un prezzo in linea con il vostro budget. Mettere insieme tutti questi elementi non è sempre semplice, ed è proprio per questo che su Assistente per l’organizzazione del matrimonio trovi tanti professionisti talentuosi pronti ad aiutarti.

Oggi esistono infinite varianti di torte nuziali. Una scelta senza limiti di sapori, colori e stili. Ben lontane dalle classiche torte alla frutta o pan di Spagna a disposizione dei nostri genitori il giorno delle loro nozze. Ora puoi scegliere una torta che rispecchi perfettamente la tua festa e i gusti dei tuoi ospiti. O almeno della maggior parte di loro!

Nei matrimoni moderni si dà grande importanza anche al momento del dessert: molte coppie creano allestimenti scenografici con donuts, oppure fanno realizzare biscotti decorati appositamente per l’occasione. Spesso questi dessert finiscono per sostituire la torta nuziale, diventano il fulcro del ricevimento e offrono un’alternativa originale al tradizionale taglio della torta.

Muffin, donuts e mini cake sono tutte alternative divertenti alla classica cerimonia del taglio della torta e possono essere distribuite con facilità subito dopo.

Quando cerchi fornitori per torte nuziali e dessert, è consigliabile muoversi con largo anticipo. I migliori pasticceri e specialisti del dolce vengono prenotati presto, soprattutto in alta stagione. Se il tuo calendario lo permette, prova a confermare il fornitore tra gli 8 e i 12 mesi prima del matrimonio. Può sembrare molto tempo, ma considera quanto saranno importanti torta e dessert nelle tue celebrazioni: vale la pena che siano perfetti.

Una volta trovato il pasticcere giusto per voi, arriva il momento delle prove di degustazione: senza dubbio la parte più piacevole dell’organizzazione del matrimonio. Fissa l’appuntamento, o la consegna dei campioni, con il tuo fornitore circa 6 mesi prima delle nozze. In questo modo avrà tutto il tempo necessario per progettare e definire l’aspetto complessivo della torta nuziale e dei dessert.

A 6 mesi dal matrimonio dovresti avere un’idea chiara del tema e dello stile del ricevimento. Condividi il più possibile di queste informazioni con il tuo fornitore di torte nuziali: lo aiuterà a orientare il progetto e a lavorare con una visione precisa. Anche il numero degli invitati è fondamentale, perché determinerà le dimensioni della torta e il numero di piani.

Quando scegli il gusto, o i gusti, della torta, prova a puntare su qualcosa che piaccia davvero a entrambi, invece di tentare di accontentare tutti gli ospiti. Non riuscirai comunque a trovare un sapore che metta d’accordo proprio tutti, quindi è importante soddisfare prima di tutto la vostra golosità. Se però optate per una scelta un po’ particolare, può essere una buona idea prevedere anche un piano, o un’alternativa, che incontri il gusto medio degli invitati.

Puoi valutare uno o due piani di torta nuziale con gusti più classici, oppure mantenere la torta piuttosto piccola e puntare di più sul buffet di dessert. Così potrete sbizzarrirvi con la vostra creazione dolce, senza deludere chi aspetta con impazienza qualcosa di goloso durante il ricevimento.

Pinterest è una miniera d’idee per le torte nuziali. E se il tuo fornitore è a suo agio con le creazioni più moderne, porta in consulenza gli stili che hai salvato: lo aiuteranno a visualizzare meglio il tipo di torta che desideri.

Per chi non ama la classica torta nuziale, i ricchi sweet table e le pareti di donuts sono sempre molto richiesti e risultano particolarmente scenografici in foto. I dessert possono anche seguire la stagionalità: food truck che servono crêpes, gelati e dolci freddi sono perfetti all’aperto in estate, mentre un angolo dedicato agli s’mores o una selezione di dolci caldi al cucchiaio e crostate si adatta alla perfezione a un matrimonio invernale o autunnale.