Yakınımdaki Prova Yemeği Firmaları

Çiftin resmen evlenmeden önce birlikte paylaştığı son yemek, genellikle daha rahat ve samimi bir davet olur. Ancak bu, prova yemeğinizin düğünden daha az etkileyici olacağı ya da çalışacağınız firmaların daha az yetenekli olması gerektiği anlamına gelmez. İyi bir catering ekibi, zarif bir ortam seçin; böylece prova yemeğiniz neredeyse büyük gün kadar özel olur!

Prova yemeği, hem davetliler hem de mutlu çift için çoğu zaman düğün haftasonunun en keyifli anlarından biridir. Tüm organizasyonun başlangıcını, etkinlikler dizisinin açılışını simgeler. Üstelik masada genellikle sadece en özel misafirleriniz, yani aileniz ve çok yakın arkadaşlarınız vardır!

Şehir dışından erken gelmek zorunda kalan birkaç kişi dışında, prova yemeğine yalnızca düğüne doğrudan dahil olan yakın aile bireyleri ve arkadaşlar katılır. Bu da ilerleyen günlerdeki davetlere kıyasla çok daha sakin, rahat ve içten bir atmosfer yaratır.

Prova yemeği genellikle nikâh veya tören provanızın ardından gerçekleşir. Gün içinde prova sırasında misafirlerinizin uzun uzun sohbet etmeye, hasret gidermeye pek fırsatı olmaz; ancak akşam düzenlenen bu özel yemek, herkesin birbirini gerçekten tanıması ve keyifli vakit geçirmesi için harika bir ortam sunar.

Geleneksel olarak prova yemeğinin masraflarını damadın ailesi üstlenir ve ev sahipliğini onlar yapar; tıpkı eskiden düğün giderlerini gelinin ailesinin karşılaması gibi. Elbette günümüzde çoğu ailede bu düzen değişmiş olabilir. Artık akşamın ev sahibi, kimin bu sorumluluğu almak istediğine göre belirleniyor. Çoğu zaman da hesabı ödeyen ve organizasyonla ilgilenen taraf bizzat çiftin kendisi oluyor.

Prova yemeğini nerede vereceğiniz; davetli sayınız ve akşamın atmosferinden ne beklediğinize göre şekillenir. Eğer sadece birkaç yakın arkadaş ve aile üyesinin katıldığı küçük, sıcak bir grupsanız; bir restoranın arka salonu ya da otelinizde kiralayacağınız küçük bir alan ideal olabilir. Daha kalabalık gruplar için ise klasik bir etkinlik alanı ya da düğün mekânı tercih etmeyi düşünebilirsiniz.

Biraz özenli dekor ve güzel çiçek düzenlemeleriyle hemen her mekân bambaşka bir havaya bürünebilir. Mevcut düğün tedarikçilerinizle çalışabilir ya da size ve ailenize gerçekten hitap eden bir konsept yaratmak için başka yaratıcı ekiplerle anlaşabilirsiniz. Dilerseniz düğününüzün temasına da ince bir gönderme yapabilirsiniz. Bunu sağlamanın en kolay yollarından biri çiçekleri uyumlu seçmektir. Hatta çiçekleriniz yapay ise aynılarını kullanabilir, sadece sunum şeklini değiştirerek bambaşka bir görünüm elde edebilirsiniz.

Davetiye tasarımcınızın yeteneklerinden tam anlamıyla yararlanmak isterseniz, prova yemeğiniz için de basılı davetiyeler hazırlatabilirsiniz. Ancak çoğu çift misafirlerini telefonla aramayı ya da mesajla detayları iletmeyi tercih eder. Davetiniz ister resmi ister samimi olsun, herkesin katılımını mutlaka netleştirin; hem yoklukları hissedilir hem de boş kalacak her sandalye için yine de ödeme yapmanız gerekebilir.

Prova yemeğini planlarken onu küçük çaplı bir düğün daveti gibi düşünebilirsiniz; ancak burada çok daha yaratıcı ve kişisel olma özgürlüğünüz var. Yalnızca en yakınlarınızla bir aradasınız; dolayısıyla biraz duygusallaşmak, anılarla dolu detaylar eklemek için bundan daha doğru bir zaman olmaz. Aynı zamanda bolca kişisel dokunuş katabileceğiniz bir alan burası.

Masa isimlerinde yaratıcı olun, ailede çok sevilen evcil hayvanların adını kokteyllere verin, hepiniz için anlam taşıyan yemekler servis edin. Bu tatlı ayrıntıları bir araya getirmek, prova yemeğini aileniz için çok daha unutulmaz ve benzersiz kılacaktır.

Oturma düzenini planlarken, aile bireylerinin rahatça sohbet edebileceği bir denge kurmaya çalışın. Prova yemeği sırasında her iki tarafın ailesinin de birbirini daha iyi tanıması, ertesi günkü düğün davetinde iletişimin çok daha doğal akmasını ve herkesin kendini daha rahat hissetmesini sağlar.

Birkaç kadeh şarap ve güzel bir sohbettin ardından geceyi uzatmak cazip gelebilir. Ama unutmayın, bu sadece prova; asıl büyük gün yarın. Uzun zamandır ince ince planladığınız bir günde yorgun ya da akşamdan kalma olmak isteyeceğiniz son şeydir. Prova yemeğini çok uzatmayın ve enerjinizi ertesi günkü büyük kutlamaya saklayın.