Personal de servicio de bodas cerca de mí

El personal de servicio desempeña un papel vital en el buen funcionamiento de una boda. Presentan la comida que comerán tus invitados, preparan las bebidas que consumen y vacían la basura cuando está llena. Unos camareros profesionales y trabajadores son esenciales si quieres que la celebración salga a pedir de boca.

Independientemente de cómo hayas planeado tu boda, ya sea un asunto de bricolaje o algo más extravagante, necesitarás personal de servicio que te ayude ese día. Un equipo que trabajará en segundo plano, montando la recepción, sirviendo a los invitados durante la misma y recogiendo todo después. Son los héroes anónimos del éxito de una boda, y cuanto mejores sean, más desapercibidos pasarán.

Si has contratado a un organizador de bodas profesional o lo celebras en un lugar de bodas tradicional. Lo más probable es que no tengas que dirigir tú mismo a los camareros y al personal de servicio. Ya que ese trabajo se lo quitarán de las manos los coordinadores experimentados.

Sin embargo, si usted mismo se encarga de la planificación y la logística de su boda, entonces necesitará encontrar un equipo de servicio para eventos con experiencia. En Asistente de Organización de Bodas, tenemos una buena selección de organizaciones que pueden proporcionar un excelente personal de servicio para su boda, en cualquier parte del mundo.

A primera vista, puede parecer que el servicio corre a cargo del lugar de celebración, pero asegúrate de que lo has acordado. En ocasiones, el lugar de celebración sólo proporcionará parte del personal de servicio necesario, y te tocará a ti organizar el resto. Por ejemplo, puede que el local se encargue del catering, pero no del servicio completo de bar. Lo que puede significar pagar más o simplemente buscar tu propio personal de bar.

En este caso, los lugares de celebración suelen proporcionar una lista de proveedores preferentes, y todo lo que tienes que hacer es seleccionar el paquete adecuado. Pregúntalo al principio del proceso de negociación y evitarás costes inesperados.

El ambiente, el presupuesto y el tamaño de tu boda determinarán el personal de servicio que necesitas. Si estás planeando una celebración íntima y discreta, puede que sólo necesites un par de camareros ese día para ocuparse de la comida. Incluso menos si optas por un camión de comida. En cambio, las bodas más grandes y formales requerirán ayuda para el montaje el día anterior y personal de servicio de comidas con la experiencia necesaria para servir al nivel deseado.

Si pretende tener grupos grandes en cada una de sus mesas, es importante contratar suficiente personal de servicio para cubrir cada grupo. Para mesas de hasta 12 comensales, necesitarás 1 camarero por mesa. Con menos, el servicio será un poco escaso y los invitados pueden empezar a ponerse de mal humor. Y eso sólo en lo que respecta a la comida; para las bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, necesitarás más personal.

A la hora de calcular el personal de bar que vas a necesitar, fíjate primero en la lista de invitados. Por cada 50 invitados, necesitarás un camarero y un barback, alguien que limpie y recoja los vasos. Esto significa que, en las bodas más grandes, tendrás que contratar varios equipos de camareros que se ocupen de varias barras.

La preparación de cócteles y la experiencia gastronómica son cualidades que pueden ofrecer las empresas de personal de servicio, pero algunas se especializarán en ese tipo de servicio. Y, por tanto, se adaptarán mejor a su celebración.

Las limitaciones presupuestarias pueden hacer que resulte tentador reducir las necesidades de personal de servicio e intentar preparar y servir la comida sin ayuda profesional. Lo cual es comprensible.

Pero si puede contratar a un equipo para que le ayude, se asegurará de que ambos puedan relajarse el gran día y, posiblemente, el día anterior. Libres de la preocupación de tener que atender personalmente a los invitados o asegurarse de que el espacio está limpio y ordenado.

Más allá de su propia experiencia ese día, la de los invitados también mejorará notablemente si cuenta con personal de servicio profesional que se ocupe de ellos. Por lo general, el personal se ocupará de las necesidades de todos en cuanto lleguen y estará atento al ambiente general del evento durante toda la celebración. Cuidar del bar, servir la comida y entretener a los invitados.