Kāzu ēdienkartes kartītes

Kā projektā izveidot kāzu ēdienkartes kartītes

Ēdienkartes kartīte atrodas sēdvietu plāna projekta kancelejas preču sadaļā līdzās vietu kartītēm, galdu numuriem un pārējiem kāzu dienas drukātajiem materiāliem. Lūk, kas jādara — no pirmā klikšķa līdz izdrukātai kartītei.

• Atveriet ēdienkartes kartīti — tajā jau ir izkārtots četru kārtu ēdienkartes paraugs (uzkoda, salāti, pamatēdieni, deserts) jūsu valodā.
• Pārrakstiet parauga tekstu — noklikšķiniet uz jebkuras rindas, lai mainītu ēdienu kārtas nosaukumu vai ēdienu, pievienojiet rindas papildu ēdieniem, dublējiet vai dzēsiet nevajadzīgo un atstājiet rindu ar vārdu “vai” starp pamatēdienu variantiem.
• Izvēlieties burtveidolu — virsrakstam, ēdienu kārtu nosaukumiem un ēdienu aprakstiem var iestatīt atšķirīgus fontus un izmērus, kā arī līdzinājumu pa kreisi, centrā vai pa labi; palīglīnijas palīdz visu izkārtot taisni.
• Pievienojiet motīvu — izvēlieties atdalītāju, vijīgu ornamentu, olīvas zaru, zariņu, gredzenus, sirdi vai kādu no vēl desmit nelieliem līniju zīmējumiem un velciet to jebkurā vietā uz kartītes.
• Apskatiet gatavo kartīti bez rediģēšanas palīglīnijām un aiciniet partneri vai kāzu plānotāju to rediģēt kopā ar jums.
• Lejupielādējiet drukai gatavu PDF (Premium) — vektoru teksts ar iegultiem fontiem, divas kartītes uz vienas US Letter lapas un apgriešanas atzīmes katrā stūrī.

Ja nedēļu pirms kāzām maināt kādu ēdienu, vienkārši lejupielādējiet PDF vēlreiz — izkārtojums, fonti un motīvi paliks tieši tādi, kādus tos iestatījāt.

Izveidojiet savu svinību ēdienkarti

Izveidojiet ēdienkartes kartītes jau tagad

Kas ir kāzu ēdienkartes kartīte?

Kāzu ēdienkartes kartīte ir viena drukāta kartīte, kas novietota pie katra viesa šķīvja, norādot pieņemšanas maltītes ēdienus tādā secībā, kādā tie tiks pasniegti. Tā parasti atrodas uz salvetes, salvetes ielocē vai atbalstīta pret ūdens glāzi.

Šī kartīte vienlaikus pilda trīs funkcijas: tā informē viesi par gaidāmajiem ēdieniem, parāda visus pamatēdienu variantus, lai izvēlētais šķīvis nebūtu pārsteigums, un ir neliels dekoratīvs akcents, kas papildina galda vietas noformējumu līdzās vietu kartītei un galda numuram. Katra viesa izvēlēto pamatēdienu norāda vietu kartītē ar ēdiena ikonu, nevis ēdienkartē.

Kad jums vajadzīgas ēdienkartes kartītes (un kad nav)

Tas, vai ēdienkartes kartītes ir gaidītas, visvairāk ir atkarīgs no maltītes pasniegšanas veida.

• Vakariņas ar individuāli pasniegtiem ēdieniem — ēdienkartes kartītes ir ierasta izvēle, īpaši tad, ja viesi, apstiprinot ielūgumu, var izvēlēties kādu no vairākiem pamatēdieniem: kartītē norādīti visi varianti, lai šķīvis nevienam nebūtu pārsteigums. Apkalpotājiem joprojām jāzina, kurš ko pasūtījis — to norāda vietu kartīte ar nelielu ēdiena ikonu pie katra vārda.
• Bufete — ēdienkartes kartītes ir izvēles. Daži pāri tās izlaiž pavisam; citi izmanto tās kā galda dekora elementu un veidu, kā norādīt, kuri ēdieni ir veģetāri, bez glutēna vai satur riekstus.
• Ģimenes stila — ēdienkartes kartītes parasti izlaiž. Ēdiens nonāk uz galda kopā, servēšanas traukos, tāpēc individuālas ēdienkartes nav nepieciešamas. Ja vēlaties, individuālo kartīšu vietā var izmantot nelielu ierāmētu ēdienkarti katram galdam.
• Kokteiļu stila pieņemšana — izlaidiet ēdienkartes kartītes. Tā vietā pie ēdienu stacijām izmantojiet nelielas ēdienu etiķetes.

Standarta kāzu ēdienkartes struktūra

Tradicionālā četru ēdienu kāzu ēdienkarte tiek veidota kā uzkoda → salāti → pamatēdiens → deserts, katram ēdienam atrodoties savā rindā ar nelielu atdalītāju starp tiem. Tieši pamatēdiena rindā parasti ir visvairāk variāciju — pāri vai nu norāda vienu ēdienu visiem, vai arī uzskaita vairākas izvēles, ko viesi varēja izvēlēties RSVP laikā.

Ja jūsu kāzās ir papildu ēdieni (amuse-bouche, aukslēju attīrītājs, siera kārta), katrs no tiem saņem savu rindu tādā secībā, kādā tas tiek pasniegts. Ja kādu ēdienu izlaižat (nav salātu, deserts uzreiz pēc pamatēdiena), vienkārši šo rindu neiekļaujiet — neatstājiet tukšu vietu.

Vīna saderības, ja tās ir iekļautas, tiek norādītas slīprakstā zem attiecīgā ēdiena. Tās ir izvēles un parasti rada formālāku iespaidu.

Izveidojiet savas kāzu ēdienkartes kartītes

Viesu ēdienu izvēles, apstiprinot ielūgumu — kā apkalpotāji zina, kurš ko pasūtījis

Daudzās kāzās, apstiprinot ielūgumu, viesiem lūdz izvēlēties pamatēdienu — liellopu gaļu, zivis vai veģetāru ēdienu —, bet pēc tam šī informācija kaut kur pazūd starp izklājlapu un virtuvi. Apkalpotājiem nākas katram viesim pie galda jautāt, ko viņš izvēlējies, bet ēdinātājs izmanto ar rokām saskaitītu sarakstu.

Mūsu rīkā jautājums par ēdienu ir iekļauts ielūguma apstiprināšanas veidlapā, un katra atbilde tiek saglabāta pie viesa viesu sarakstā kopā ar informāciju par alerģijām un piezīmēm. Viesu sarakstā tiek saskaitīts, cik porciju no katra pamatēdiena vajadzēs, tāpēc ēdinātājam nododamais skaits ir balstīts pašu viesu atbildēs.

Pie galda informācija par katra viesa izvēli ir norādīta vietu kartītē, nevis ēdienkartē: pie viesa vārda var izdrukāt nelielu ēdiena ikonu, kas atbilst viņa izvēlei. Sēdvietu plānā ir arī ēdināšanas skats, kurā uz šķīvja pie katra viesa vietas redzama attiecīgā ēdiena ikona, bet īpašas uztura prasības ir atzīmētas — ar šo plānu var strādāt gan virtuves darbinieki, gan apkalpotāji.

Ēdienkartes kartīte dara to, kas tai padodas vislabāk — pie katra šķīvja ir skaista kartīte ar visiem ēdieniem un pamatēdienu variantiem. Šāds risinājums ir īpaši piemērots kāzām, kurās piedāvā trīs vai vairāk pamatēdienus, ir daudz īpašu uztura prasību vai apkalpošanai atvēlēts maz laika un apkalpotāji nevar apstāties, lai uzdotu jautājumus.

Ja kāds pēdējā nedēļā maina ēdiena izvēli, atjauniniet to pie viesa un vēlreiz lejupielādējiet vietu kartītes un ēdināšanas plānu — porciju skaits un ikonas tiks pielāgotas jaunajai atbildei, bet kopīgā ēdienkartes kartīte nebūs jādrukā no jauna.

Izmēra un papīra ieteikumi

Kāzu ēdienkartes kartītes ir mazākas par lielāko daļu pārējo komplekta drukāto materiālu, tomēr izmērs ietekmē kopējo galda vietas noformējumu. Mūsu redaktorā pieejams viens pārbaudīts formāts — šaura, apmēram 3,8 × 8,5 collu (9,7 × 21,5 cm) kartīte, kas ir tuva klasiskajam garenajam formātam; uz vienas US Letter lapas tiek izdrukātas divas kartītes. Lūk, kā šis formāts atšķiras no citiem izmēriem, ko atradīsiet tipogrāfijās.

• Garena, šaura formāta kartīte (apmēram 4 × 9 collas) ir vispopulārākā, un tādu izmēru izmantojam arī savā PDF veidnē. Tā ir šaura un eleganta, un to var ievietot salocītā salvetē vai novietot līdzās galda piederumiem, neaizņemot vietu uz šķīvja.
• 5×7 collas ir otrs izplatītākais — tuvāks pastkartei. Izskatās neformālāk un dod vairāk vietas dekoratīvām apmalēm vai vīna saderībām.
• 4×6 vai A6 labi der mazākām galda vietām vai ģimenes stila galdiem, kur katrs viesis saņem vienu ēdienu sarakstu.
• Papīra svars — 100–120 lb kartons saglabā formu visa maltītes laikā, nesaritinoties. Vieglāks papīrs salokās, kad to ņem rokās; smagāks ir lieks.

Kāzu ēdienkartes paraugu formulējums — trīs formāti

Tālāk redzami trīs ēdienkartes piemēri dažādos formalitātes līmeņos. Izmantojiet tos kā sākumpunktu un pielāgojiet toni savām kāzām.

Formāls — klasisks četru ēdienu variants
Ceptu mantojuma biešu salāti
Konfēts citrusauglis, putots kazas siers, karamelizēts valrieksts
—
Pannā cepts paltuss
Safrāna beurre blanc, fenheļa konfīts, maigs puravs
—
Šokolādes krēmveida deserts
Olīveļļas biskvīts, jūras sāls, avene

Neformāls — lauku stila servētas vakariņas
Dārza salāti ar garšaugu vinegretu
—
Lēni cepta jēra pleca daļa
vai ražas dārzeņu tarte
—
Citronu un olīveļļas kūka ar vaniļas krēmu

Sezonāls — vasaras dārza kāzas
Mantojuma tomāti & burrata
—
Grilēta kukurūzā audzēta vista
vai apdedzinātu vasaras dārzeņu plate
—
Kauliņaugļu pavlova ar plūškoka ziedu krēmu

Katrs piemērs labi ietilpst mūsu garenajā kartītē: ierakstiet ēdienus parauga ēdienkartes vietā, starp pamatēdiena variantiem atstājiet rindiņu ar vārdu “vai” un veidojiet īsus ēdienu aprakstus, lai katrs ietilptu vienā rindiņā.

Izmēģiniet — bez reģistrēšanās

Kāzu ēdienkartes etiķete

Vai ēdienkartes kartītēs jānorāda cenas? Nē, nekad. Kāzu ēdienkartes nav restorāna ēdienkartes — viesi ir jūsu saimnieku viesi, nevis maksājoši klienti. Cenas rada darījuma iespaidu un šķiet nevietā.

Vai alergēni jānorāda ēdienkartes kartītē? Izvēles jautājums un stila izvēle. Parasti tos nenorāda uz drukātās kartītes, bet ēdināšanas vadītājs uztura ierobežojumus risina privāti pie katra attiecīgā viesa vietas. Ja tos tomēr norādāt, izmantojiet nelielas slīpraksta piezīmes zem attiecīgā ēdiena.

Viena ēdienkartes kartīte katram viesim vai viena pārim? Formālās kāzās ierasts ir katram viesim, īpaši tad, ja maltītes izvēles atšķiras. Neformālās kāzās pieļaujama viena kartīte pārim, lai taupītu papīru un vietu uz galda.

Vai ēdienkartē jānorāda vīni? Izvēles jautājums. Ja jūsu norises vieta piedāvā rūpīgi saskaņotu vīna pāri, tā norādīšana piešķir īpašāku noskaņu. Ja vīns tiek lietots brīvi, to ēdienkartē var neiekļaut.

Vai bērniem vajadzētu atsevišķu ēdienkartes kartīti? Jā, ja bērnu maltīte atšķiras no pieaugušo ēdienkartes. Pievienojiet tam pašam projektam otru ēdienkartes kartīti, piešķiriet tai nosaukumu “Bērnu ēdienkarte”, izmantojiet tos pašus fontus un motīvu un izdrukājiet to kopā ar pārējām kartītēm.

Daudzvalodu ēdienkartes kartītes starptautiskām kāzām

Pāri ar viesiem no dažādām valstīm dažkārt drukā ēdienkartes divās valodās — parasti uzņēmējvalsts valodā un angliski. Mūsu redaktorā katra rindiņa ir brīvi rediģējama un novietojama jebkur, tāpēc pārskatāmākais izkārtojums ir norādīt ēdiena nosaukumu pamatvalodā un tulkojumu rindiņā tieši zem tā. Parauga ēdienkarte, ar kuru sākat, jau ir uzrakstīta jūsu vietnes valodā, tāpēc jums atliek pievienot tikai otru valodu.

Ja kāzās būs viesi, kuri runā trīs vai vairāk valodās, parasti pārskatāmāk ir veidot vienu kopīgu ēdienu sarakstu ar tulkojuma rindiņu zem katra ēdiena, nevis trīs atsevišķus teksta blokus citu zem cita. Izvēlieties izkārtojumu, ko viesi varēs visātrāk uztvert, un izdrukājiet izmēģinājuma lapu, lai pārliecinātos, ka visas rindiņas joprojām ietilpst kartītē.

Saskaņošana ar vietas kartītēm un galda numuriem

Ēdienkartes kartīte atrodas blakus kāzu vietas kartītei pie katras vietas un pāri galdam no kāzu galda numura. Tās ir trīs nelielas papīrlietas, kas paredzētas lasīšanai kopā — un vienkāršākais veids, kā panākt, lai tās izskatās kā viens komplekts, ir vienota tipogrāfija.

Katram elementam ir savi dizaina iestatījumi, tāpēc saskaņojiet tos apzināti: ēdienkartes nosaukumam izvēlieties to pašu virsraksta fontu, ko izmantojat viesu vietu kartītēs, ēdienu aprakstiem — to pašu pamatteksta fontu, ko galdu numuriem, un visiem trim elementiem izmantojiet vienotu motīvu stilu (olīvzaru, zariņu vai vienkāršu atdalītājlīniju). Tā kā visi elementi atrodas vienā projektā, varat ar vienu klikšķi pārslēgties starp tiem un salīdzināt.

Kāpēc izmantot mūsu rīku, nevis Etsy veidni

Etsy un Canva veidnes ir iegādājami faili, kas jāaizpilda pašrocīgi: mainot fontu, tekstlodziņi var nobīdīties, dažādos printeros mainās piemales, un katras pēdējā brīža izmaiņas ēdienkartē nozīmē, ka fails jāatver vēlreiz un jāpārbauda izkārtojums. Maltīšu izvēles tiek glabātas atsevišķā izklājlapā, ko neviens nesinhronizē ar viesu izvietojuma plānu.

Mūsu kāzu plānošanas asistents piedāvā jau noformētu ēdienkarti, nevis tukšu failu: jūsu valodā sagatavotu četru kārtu ēdienkartes paraugu, trīs fontu izmērus, līdzināšanas palīglīnijas un līniju motīvus. Jums tikai jāaizstāj ēdieni, un PDF fails būs gatavs — divas kartītes uz vienas lapas ar apgriešanas atzīmēm. Nav jālabo piemales vai jāpērk atsevišķa veidne katram dizainam.

Dizainu var veidot bez maksas un kopīgi — to pašu kartīti var rediģēt jūsu partneris, kāzu plānotājs vai ģimenes locekļi. Drukāšanai gatavais PDF ir iekļauts Premium plānā (29 $ par projektu tīmekļa vietnē, vienreizējs maksājums, nevis abonements), kas nodrošina piekļuvi arī vietu kartītēm, galdu numuriem un visiem pārējiem poligrāfijas materiāliem šajā projektā.

Izveidojiet ēdienkartes kartītes jau tagad

Soli pa solim — no projekta līdz izdrukātām ēdienkartes kartītēm

Lielākā daļa pāru ēdienkartes kartītes sagatavo pēdējās trīs vai četrās nedēļās pirms kāzām, kad ēdinātājs ir apstiprinājis ēdienus un lielākā daļa viesu jau ir atbildējuši uz ielūgumu un norādījuši savu maltītes izvēli.

• Izveidojiet bezmaksas projektu vietnē planning.wedding — lai sāktu, nav jāreģistrējas — un pievienojiet viesu sarakstu (importējiet CSV, XLSX vai TXT failu vai ielīmējiet vārdus).
• Nosūtiet ielūgumus ar jautājumu par maltītes izvēli, lai katrs viesis varētu izvēlēties pamatēdienu; viesu sarakstā tiek saskaitīts katra ēdiena porciju skaits, ko nodot ēdinātājam.
• Atveriet ēdienkartes kartīti sava galdu izvietojuma plāna poligrāfijas materiālu sadaļā un parauga ēdienkartes vietā ierakstiet savus ēdienus.
• Norādiet visas pamatēdiena izvēles kopīgajā kartītē, starp tām ievietojot vārdu “vai” — viesi redzēs visas iespējas, bet vietu kartītēs būs norādīta katra viesa individuālā izvēle.
• Pārbaudiet izkārtojumu garenajā kartītē — apmēram 3,8 × 8,5 collas; ja ēdiena apraksts ir pārāk garš, saīsiniet to vai samaziniet ēdiena fonta izmēru.
• Iestatiet tipogrāfiju — saskaņojiet fontu saimi ēdienkartē, vietas kartītē un galda numurā.
• Apskatiet kartītes priekšskatījumu bez rediģēšanas palīglīnijām un vēlreiz pārbaudiet katras rindiņas pareizrakstību un pārnesumus.
• Lejupielādējiet PDF failu (Premium) — divas kartītes uz vienas US Letter izmēra lapas, stūros apgriešanas atzīmes, fonti iegulti.
• Nosūtiet uz tipogrāfiju, norādot kartona svaru (100–120 lb).
• Atjauniniet un lejupielādējiet vēlreiz, ja pēdējā nedēļā mainās kāds ēdiens, un tajā pašā projektā izdrukājiet vietu kartītes ar maltīšu ikonām.

Izveidojiet savas kāzu ēdienkartes kartītes

Alternatīvi nosaukumi kāzu ēdienkartes kartītēm

Tas pats produkts tiek meklēts ar daudziem nosaukumiem atkarībā no maltītes veida un reģionālās tradīcijas. Katrs no tiem apzīmē vienu un to pašu papīrlietu — drukātu kartīti, kas rāda, ko viesis gatavojas ēst.

• Kāzu ēdienkartes veidne
• Drukājama kāzu ēdienkarte
• Individuālas kāzu ēdienkartes kartītes
• Pieņemšanas ēdienkartes kartītes
• Servētu vakariņu ēdienkartes kartītes
• Vietas noformējuma ēdienkarte
• Kāzu vakariņu ēdienkartes kartīte
• Garena ēdienkartes kartīte

Noskatieties video: viesu saraksta lietotne ar ēdienreižu preferencēm