婚禮菜單卡

如何在專案中製作婚禮菜單卡

菜單卡位於座位安排專案的文具區，和席位卡、桌號卡及其他婚禮當日文具放在一起。從第一次點擊到印出卡片，以下是完整流程。

• 開啟菜單卡 — 卡片中已排好以你的語言呈現的四道式範例菜單（開胃菜、沙拉、主餐、甜點）。
• 直接改寫範例內容 — 點選任一行即可修改餐點類別或菜名；可新增行數以加入更多餐點、複製或刪除不需要的項目，也可以在主餐選項之間保留「或」字。
• 設定字體樣式 — 可分別設定標題、餐點名稱與菜色內容的字型和大小，並選擇靠左、置中或靠右對齊；貼齊輔助線能讓版面保持整齊。
• 加入圖案 — 可選擇分隔線、花飾、橄欖枝、小枝葉、戒指、愛心及另外十種線條小圖案，並拖曳到卡片上的任何位置。
• 預覽完成的卡片，不顯示編輯輔助線；也可以邀請伴侶或婚禮規劃師一起編輯同一張卡片。
• 下載可直接列印的 PDF（Premium 方案）— 向量文字並嵌入字型，每張 US Letter 紙可列印兩張卡片，四角皆附裁切標記。

如果在婚禮前一週更改菜色，只要再次下載 PDF 即可——版面、字型與圖案都會維持原樣。

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什麼是婚禮菜單卡？

婚禮菜單卡是一張單獨印製的卡片，放在每位賓客的餐盤座位上，依照上菜順序列出宴會餐點。它通常會放在餐巾上方、插在餐巾摺口中，或靠在水杯旁。

這張卡片一次能達到三種用途：告訴賓客接下來會享用哪些餐點、列出所有主餐選項以免有人對送上的餐點感到意外，也能和席位卡、桌號卡一起為座位增添裝飾。至於每位賓客選了哪道主餐，應該由附有餐點圖示的席位卡來標示，而不是菜單卡。

什麼時候需要菜單卡，什麼時候不需要

是否需要菜單卡，主要取決於餐點形式，而不是其他因素。

• 桌菜套餐 — 菜單卡通常不可少，尤其是賓客回覆邀請時曾從多種主餐中選擇的情況：卡片會列出所有選項，讓賓客知道即將享用什麼。服務人員仍需要知道每位賓客點了哪道餐點——這正是席位卡的用途，可在每個名字旁加上小小的餐點圖示。
• 自助餐——菜單卡可有可無。有些新人會完全省略；有些則把它當作桌面裝飾，並用來標示哪些菜色是素食、無麩質或含堅果。
• 家庭式上菜——通常不需要菜單卡。食物會以共享餐盤直接上桌，因此不需要每位賓客各自的菜單。如果你想保留菜單感，也可以改用每桌一份小型框架菜單。
• 雞尾酒式宴會——可省略菜單卡。改在餐點區使用小型餐點標示牌即可。

標準婚禮菜單結構

傳統的四道婚禮菜單通常寫成 前菜 → 沙拉 → 主菜 → 甜點，每道菜各佔一行，之間以小分隔符隔開。最常有變化的是主菜那一行——新人不是為所有人列出同一道菜，就是列出賓客在 RSVP 時可能選擇的多種選項。

如果你的婚禮還有額外餐點（開胃小點、清口菜、起司盤），每一道都應依照上菜順序各自佔一行。如果你要省略某道菜（例如沒有沙拉，或甜點直接接在主菜之後），就直接刪掉那一行，不要留白。

若有搭配葡萄酒，通常會以斜體放在對應餐點下方。這是可選項，整體風格也會更正式。

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從邀請回覆收集餐點選擇 — 讓服務人員知道每位賓客點了什麼

許多婚禮會在邀請回覆時詢問主餐選擇——牛肉、魚肉或素食——但這些資訊往往在試算表和廚房之間不知去向。服務人員只好在桌邊逐一詢問賓客選了什麼，外燴團隊也只能依靠人工點算的清單備餐。

在我們的工具中，餐點問題是內建邀請回覆表單的一部分，每一份回覆都會連同過敏資訊與備註，儲存在賓客名單中的對應賓客資料裡。賓客名單會統計各種主餐需要準備的份數，因此提供給外燴團隊的數量直接來自賓客的回覆。

到了婚宴現場，每位賓客的餐點資訊會標示在席位卡上，而不是菜單卡上：每張席位卡都能在賓客姓名旁印上小小的餐點圖示，顯示該賓客的選擇。座位安排圖也提供「餐飲」檢視模式，能在每位賓客座位上的餐盤標出其餐點圖示，並標記有飲食限制的賓客，讓廚房與服務人員都能依照這份平面圖工作。

菜單卡則負責展現它最擅長的部分——每個座位都放上一張精美卡片，列出所有餐點與主餐選項。婚宴有三種以上主餐、許多飲食限制，或出菜時間緊湊、服務人員無法停下來詢問時，這樣的分工特別實用。

如果有人在婚禮前一週更改餐點選擇，只要更新該賓客的資料，再次下載席位卡和餐飲座位圖即可——餐點數量與圖示都會依照最新回覆更新，而共用的菜單卡完全不必重印。

尺寸與紙材建議

婚禮菜單卡比套組中的多數印刷品都小，但尺寸仍會影響整體座位佈置的視覺效果。我們的編輯器採用一種經過驗證的版型——約 3.8 × 8.5 英吋（9.7 × 21.5 公分）的窄長卡片，接近經典的 tea-length 長版比例；每張 US Letter 紙可印兩張。以下將這種尺寸與你在印刷店常見的其他尺寸做比較。

• 窄長型（約 4×9 英吋）是最受歡迎的尺寸，也是我們 PDF 採用的尺寸。卡片纖細優雅，放進摺好的餐巾裡，或擺在餐具旁，都不會擠占餐盤空間。
• 5×7 英吋是第二常見的尺寸——更接近明信片。看起來較隨性，也有更多空間可放裝飾邊框或葡萄酒搭配。
• 4×6 或 A6適合較小的座位配置，或家庭式餐桌，讓每位賓客只拿到一份單一餐點清單。
• 紙張磅數——100–120 磅卡紙可在用餐過程中保持挺度，不易捲曲。太薄的紙在拿取時容易折痕；太厚則過於笨重。

婚禮菜單範例文字——三種格式

以下提供三種不同正式程度的範例菜單。你可以把它們當作起點，再依你的婚禮風格調整語氣。

正式款——經典四道式
烤傳統甜菜沙拉
醃漬柑橘、打發山羊乳酪、糖漬核桃
—
香煎大比目魚
番紅花白奶油醬、茴香燉菜、嫩韭蔥
—
巧克力奶油霜
橄欖油海綿蛋糕、海鹽、覆盆子

休閒款——鄉村風套餐
花園沙拉佐香草油醋醬
—
慢烤羊肩
或當季蔬菜鹹派
—
檸檬橄欖油蛋糕佐香草奶油

季節款——夏日花園婚禮
傳統番茄與布拉塔起司
—
炭烤玉米雞肉
或炙烤夏季蔬菜拼盤
—
核果帕芙洛娃佐接骨木花奶油

每個範例都能輕鬆放進窄長型卡片：直接在範例菜單上輸入各道菜色，在主菜選項之間保留一行「或」，並讓菜色說明簡短一些，這樣每一行都能完整呈現。

試試看——無需註冊

婚禮菜單禮儀

菜單卡上要寫價格嗎？ 不，絕對不要。婚禮菜單不是餐廳菜單——賓客是主人的客人，不是付費顧客。價格會顯得太商業化，也很不合時宜。

菜單卡上要列過敏原嗎？ 可以，但屬於可選與風格取向。常見做法是不要印在卡片上，而由餐飲經理在各受影響賓客的座位旁私下處理飲食限制。如果你要列出，請在相關餐點下方用小型斜體備註。

每位賓客一張，還是每對新人／每對伴侶一張？ 正式婚禮通常以每位賓客一張為慣例，尤其當餐點選擇不同時。休閒婚禮則可採每對一張，以節省紙張與桌面空間。

菜單要列酒款嗎？ 可選。如果場地提供精選配酒，列出來會更有儀式感。如果是無限暢飲，則可省略。

需要為孩子另外準備一張菜單卡嗎？如果兒童餐和成人菜單不同，就建議另外準備一張。在同一個專案中新增第二張菜單卡，標題寫上「兒童菜單」，沿用相同的字體和圖案，再和主要菜單一起印製。

國際婚禮的多語言菜單卡

有些新人會為國際賓客印製雙語菜單卡，通常會並列主辦地的語言和英文。在我們的編輯器中，每一行文字都可以自由編輯與排版，因此最清楚的雙語版面，是先列出主要語言的菜色，再把翻譯放在下一行。卡片上的範例菜單已經使用你網站的語言，只要補上另一種語言即可。

如果婚禮賓客使用三種或更多語言，與其分成三個區塊上下排列，不如在每道菜下方加上一行翻譯，整體會更清晰。選擇賓客最容易看懂的排版方式，並先列印一張測試，確認每一行都能放進卡片。

與座位卡和桌號搭配

菜單卡會放在每個座位上的 婚禮座位卡 旁邊，並位於 婚禮桌號 的對面。這三件小文具本來就是設計成一起閱讀的——而讓它們看起來像同一套系列的最簡單方式，就是共用字體風格。

每種紙品都能各自設定設計，因此可以刻意讓它們彼此搭配：菜單標題和座位名卡上的姓名使用相同的標題字體，菜色說明和桌號使用相同的內文字體，並在三種紙品上統一使用同一系列的圖案（橄欖枝、小枝葉或簡約分隔線）。由於它們都在同一個專案中，只要按一下就能切換並比較。

為什麼要用我們的工具，而不是 Etsy 範本

Etsy 和 Canva 的範本是購買後自行填寫的檔案：更換字體時文字方框可能會跑位，不同印表機的邊界也可能偏移；菜色臨時有變動時，還得重新開啟檔案並檢查間距。餐點選擇則另外留在試算表裡，往往沒有人會同步更新座位表。

我們的婚禮規劃助手會先提供排版好的菜單，不必從空白檔案開始：範例菜單包含四道菜，使用你的語言，並搭配三種字體層級、對齊輔助線和線條圖案。你只要替換菜色，就能下載每張紙排有兩張卡片、附裁切標記的 PDF——不必調整邊界，也不用每種設計都另外購買範本。

設計功能免費，也支援共同編輯——伴侶、婚禮策劃師或家人都能一起編輯同一張卡片。可供列印的 PDF 包含在 Premium 方案中（網頁版每個專案 29 美元，單次付款，非訂閱制）；同時也能解鎖同一專案中的座位名卡、桌號及其他所有婚禮紙品檔案。

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逐步指南——從專案到印製菜單卡

多數新人會在婚禮前最後三到四週完成菜單卡，這時餐飲業者通常已確認菜色，賓客的餐點選擇也大多已回覆。

• 建立免費專案，前往 planning.wedding 即可開始，無須先註冊；接著新增賓客名單（匯入 CSV、XLSX 或 TXT 檔案，或直接貼上姓名）。
• 寄送出席回覆表單並加入餐點選擇問題，讓每位賓客選擇主菜；賓客名單會依各道菜統計份數，方便提供給餐飲業者。
• 在座位表的婚禮紙品中開啟菜單卡，直接在範例菜單上輸入各道菜色。
• 在共用菜單卡上列出所有主菜選項，並在選項之間加上「或」——賓客能看到所有選擇，而座位名卡則會顯示每位賓客各自選的餐點。
• 檢查窄長型卡片上的排版——尺寸約為 3.8 × 8.5 英吋；如果菜色那一行太長，可以縮短說明，或調小菜名字體。
• 設定排版——讓菜單、座位卡與桌號使用相同字型家族。
• 預覽卡片，確認編輯輔助線已隱藏，再逐行檢查拼字和換行。
• 下載 PDF（Premium）——每張美式 Letter 紙排兩張卡片，四角附裁切標記，並內嵌字體。
• 送交印刷廠，並註明卡紙磅數（100–120 磅）。
• 如果最後一週有菜色變動，請更新並重新下載；也可以在同一個專案中列印附有餐點圖示的座位名卡。

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婚禮菜單卡的其他名稱

依餐點形式與地區慣例不同，這項產品會以許多名稱被搜尋。這些名稱指的都是同一種文具——一張印有賓客即將享用餐點的卡片。

• 婚禮菜單範本
• 可列印婚禮菜單
• 個人婚禮菜單卡
• 宴會菜單卡
• 套餐式晚宴菜單卡
• 座位餐點菜單
• 婚禮晚宴菜單卡
• 窄長型菜單卡

觀看影片：含餐點偏好設定的賓客名單應用程式