Descobreix més idees i consells per al teu casament
Targetes de menú del casament
Descobreix
El nostre servei ha ajudat desenes de milers de parelles d’arreu del món a planificar el casament dels seus somnis!
Targetes de menú de casament gratuïtes — Generades a partir de les opcions de menjar de l'RSVP
Les targetes de menú de casament es col·loquen a cada cobert del convidat i llisten els plats que se serviran al banquet. Si es fan bé, també fan de petit element decoratiu i de senyal discret per al personal de servei sobre l'elecció de menjar de cada convidat. Si es fan malament, acaben sent una pila de targetes impreses idèntiques que no reflecteixen el que els convidats han triat realment a l'RSVP.
El nostre assistent de planificació de casaments genera targetes de menú directament des del teu projecte. Si has recollit les opcions de menjar amb el formulari d'RSVP integrat, l'eina pot imprimir menús per convidat que mostren només el plat principal escollit per aquell convidat, cosa que facilita la feina de la cuina, del personal de servei i de la llista de restriccions alimentàries durant la nit.
Les opcions de menjar es registren juntament amb cada convidat dins del mateix projecte de plànol de seients, de manera que les dades que arriben a les targetes de menú són les mateixes amb què treballa l'equip de càtering.
Recull les opcions de menjar amb l'eina d'RSVP integrada al mateix temps que l'assistència — un sol formulari, una sola font de veritat.
Registra al·lèrgies i restriccions alimentàries a la llista de convidats del casament, i després mostra-les a la targeta de menú o fes-les arribar discretament al responsable de càtering.
Crea les teves targetes de menú de casament
PLANNING . WEDDING — és fàcil de recordar i encara més fàcil de fer servir.
Com es generen les targetes de menú de casament a partir del teu projecte
La vista de targeta de menú és un dels sis lliurables generats a partir del teu projecte de plànol de seients. El flux de dades és el mateix que el de qualsevol altra peça de papereria del dia del casament a planning.wedding.
- Introdueix el teu menú al projecte una sola vegada — aperitiu, amanida, plat principal, postres.
- Marca quins plats tenen diverses opcions (normalment el plat principal — vedella, peix, vegetarià).
- Envia els RSVP mitjançant el formulari integrat perquè cada convidat seleccioni el seu plat principal preferit.
- Tria el mode de targeta de menú — un menú compartit per a tothom, o menús per convidat que mostren només el seu plat principal escollit.
- Personalitza el disseny — tipografies, separadors, mida del paper, icones opcionals dels plats.
- Descarrega PDF llestos per imprimir amb sagnat i marques de tall, preparats per a qualsevol impremta local.
Si un convidat canvia l'elecció del menjar durant l'última setmana, només es regenera la seva targeta, no tot el lot.
Dissenya el menú del teu banquet
Genera ara targetes de menú per convidat
Què és una targeta de menú de casament?
Una targeta de menú de casament és una targeta impresa individual que es col·loca al cobert de cada convidat i que enumera els plats del banquet en l'ordre en què se serviran. Normalment es posa damunt del tovalló, dins del plec del tovalló o recolzada contra el got d'aigua.
La targeta compleix tres funcions alhora: indica al convidat què vindrà, confirma al personal de servei quin plat principal ha triat cada convidat i actua com un petit element decoratiu que completa el cobert al costat de la targeta de lloc i el número de taula.
Quan necessites targetes de menú i quan no
Si les targetes de menú s'esperen o no depèn sobretot del format de l'àpat.
- Sopar servit a taula — les targetes de menú són esperades, sobretot quan els convidats han triat entre diversos plats principals a l'RSVP. Sense elles, el personal de servei ha de preguntar a cada convidat de la taula què ha escollit, cosa que fa el servei més lent.
- Bufet — les targetes de menú són opcionals. Algunes parelles les ometen del tot; d'altres les fan servir com a element decoratiu de la taula i com a manera d'indicar quins plats són vegetarians, sense gluten o contenen fruits secs.
- Servei familiar — normalment s'ometen les targetes de menú. El menjar arriba a taula alhora, en safates de servei, així que els menús individuals no són necessaris. Si vols, un petit menú emmarcat per taula pot substituir les targetes individuals.
- Recepció tipus còctel — omet les targetes de menú. Fes servir petites etiquetes als plats a les estacions de menjar.
Estructura estàndard d'un menú de casament
El menú de casament convencional de quatre plats es llegeix com aperitiu → amanida → plat principal → postres, amb cada plat en la seva pròpia línia i un petit separador entre ells. La línia del plat principal és on hi ha més variació: les parelles hi posen un sol plat per a tothom o bé les diverses opcions que cada convidat podia triar a l'RSVP.
Si el teu casament afegeix plats extra (amuse-bouche, netejador de paladar, plat de formatges), cadascun té la seva pròpia línia en l'ordre en què se serveix. Si et saltes un plat (sense amanida, postres directament després del plat principal), simplement omet aquesta línia — no la deixis en blanc.
Els maridatges de vi, quan s'inclouen, van en cursiva sota el plat corresponent. Són opcionals i acostumen a donar una sensació més formal.
Crea les teves targetes de menú de casament
Targetes de menú per convidat amb elecció de menjar — La funció estrella
La majoria de casaments recullen les opcions de menjar a través de l'RSVP — vedella, peix o vegetarià — i la majoria de proveïdors de papereria de casament es queden en produir un sol menú compartit amb les tres opcions. L'equip de càtering ha d'esbrinar després qui menja què a taula, normalment comprovant notes manuscrites amb el plànol de seients.
La nostra eina elimina completament aquesta fricció. Quan actives el mode de menú per convidat, cada targeta impresa mostra només el plat principal que aquell convidat va triar a l'RSVP. El personal de servei recorre la taula, col·loca cada targeta al seient correcte i la cuina sap exactament què ha de servir a cada cadira sense que ningú hagi de llegir cap llista.
El mecanisme és senzill: la targeta de menú agafa el camp de l'elecció de menjar del registre de cada convidat. Si un convidat va canviar d'opinió durant l'última setmana, només es regenera la targeta afectada — la resta del lot queda intacta.
Els menús per convidat són especialment valuosos en casaments amb tres o més opcions de plat principal, casaments amb restriccions alimentàries importants i casaments amb una finestra de càtering ajustada en què el personal no es pot permetre perdre temps fent preguntes.
Les parelles que no recullen opcions de menjar també poden fer servir els menús per convidat per mostrar salutacions personalitzades o combinacions de plats — el camp és flexible, el principi és el mateix: la targeta es genera a partir de dades, no s'escriu a mà.
Recomanacions de mida i paper
Les targetes de menú de casament són més petites que la majoria de peces impreses del conjunt, però les dimensions continuen afectant com es percep el cobert.
- 4×9 polzades (mida mitja) és la mida més popular. Prima, elegant, i cap dins d'un tovalló plegat o al costat dels coberts sense envaïr el plat.
- 5×7 polzades és la segona més habitual — més semblant a una postal. Té un aire més informal i ofereix més espai per a vores decoratives o maridatges de vi.
- 4×6 o A6 funciona millor en coberts més petits o en taules de servei familiar, on cada convidat rep una sola llista de plats.
- Gramatura del paper — un cartonet de 100–120 lb aguanta bé durant un àpat sense enrotllar-se. Qualsevol cosa més lleugera s'arruga en manipular-la; qualsevol cosa més pesada és excessiva.
Exemples de redacció per a menús de casament — Tres formats
A continuació tens tres exemples de menú amb diferents nivells de formalitat. Fes-los servir com a punt de partida i adapta el to al teu casament.
Formal — clàssic de quatre plats
Amanida de remolatxa antiga rostida
Cítrics curats, formatge de cabra batut, nou caramel·litzada
—
Halibut marcat a la paella
Beurre blanc de safrà, fonoll confitat, porro tendre
—
Crémeux de xocolata
Esponja d'oli d'oliva, sal marina, gerd
Casual — rústic servit a taula
Amanida de l'hort amb vinagreta d'herbes
—
Espatlla de xai rostida lentament
o pastís salat de verdures de temporada
—
Pastís d'oli d'oliva i llimona amb crema de vainilla
De temporada — casament d'estiu al jardí
Tomàquet antic & burrata
—
Pollastre a la graella alimentat amb blat de moro
o plat de verdures d'estiu torrades
—
Pavlova de fruita de pinyol amb crema de flor de saüc
Cada exemple encaixa còmodament en una targeta de mida mitja de 4×9 polzades, amb la línia del plat principal substituïda automàticament quan s'activa el mode de menú per convidat.
Prova-ho — no cal registrar-se
Etiqueta de les targetes de menú de casament
Les targetes de menú han d'incloure preus? No, mai. Els menús de casament no són menús de restaurant — els convidats són convidats dels amfitrions, no clients que paguen. Els preus transmeten una sensació transaccional i fora de lloc.
S'han d'indicar els al·lèrgens a la targeta de menú? És opcional i una decisió d'estil. La pràctica habitual és no posar-los a la targeta impresa i deixar que el responsable de càtering gestioni les restriccions alimentàries de manera privada a cada seient afectat. Si els indiques, fes servir petites notes en cursiva sota el plat corresponent.
Una targeta de menú per convidat o una per parella? Per convidat és la convenció en casaments formals, sobretot quan les opcions de menjar varien. Per parella és acceptable en casaments més informals per estalviar paper i espai a taula.
El menú ha d'incloure els vins? És opcional. Si el teu espai servirà un maridatge de vins seleccionat, incloure'l aporta un aire més especial. Si el vi és de servei lliure, deixa'l fora del menú.
Els nens han de tenir una targeta de menú separada? Sí, si el menú infantil és diferent del dels adults. L'eina gestiona un format de menú infantil separat que s'imprimeix al costat de la tirada principal.
Targetes de menú multilingües per a casaments internacionals
Les parelles amb convidats internacionals de vegades imprimeixen targetes de menú bilingües — normalment la llengua del país amfitrió al costat de l'anglès. L'eina admet un disseny de dues columnes en què cada plat apareix en totes dues llengües, una al costat de l'altra.
Si el casament té convidats que parlen tres o més llengües, una sola llista compartida de plats amb les traduccions sota cada plat acostuma a llegir-se amb més claredat que tres columnes completes. Tria el format que els teus convidats reconeguin més de pressa.
Coordinació amb les targetes de lloc i els números de taula
La targeta de menú es col·loca al costat de la targeta de lloc de casament a cada cobert i davant del número de taula de casament. Són tres petites peces de papereria pensades per llegir-se juntes — i la manera més fàcil de fer que semblin una sola col·lecció és compartir la tipografia.
L'eina fa servir per defecte la mateixa família tipogràfica i la mateixa paleta de colors en els tres lliurables. Actualitza el disseny una vegada i cada peça s'actualitza amb ell — sense desviacions de versió, sense tipografies que no coincideixin al cobert.
Per què fer servir la nostra eina en lloc d'una plantilla d'Etsy
Les plantilles d'Etsy i Canva produeixen un sol disseny que omples a mà. Per a 100 convidats amb tres opcions diferents de plat principal, això són 100 edicions manuals per a un menú compartit — o 300 edicions manuals si vols targetes per convidat. Si hi afegeixes un RSVP tardà, hauràs de tornar a escriure noms que encara no són al teu plànol de seients.
El nostre assistent de planificació de casaments tracta la targeta de menú com a sortida — els camps de la targeta s'extreuen automàticament del teu projecte. L'eina gestiona els càlculs per convidat, els canvis tardans de l'RSVP i el disseny multilingüe sense que hagis de tornar a escriure res.
Gratuït, col·laboratiu (planificador, parella i família poden iniciar sessió) i les dades es mantenen actives fins a la nit abans del casament.
Genera ara targetes de menú per convidat
Guia pas a pas — Del projecte a les targetes de menú impreses
La majoria de parelles preparen les targetes de menú durant les tres o quatre últimes setmanes abans del casament, quan les respostes de l'RSVP i les opcions de menjar ja són gairebé totes tancades.
- Crea un projecte gratuït a planning.wedding i importa la teva llista de convidats.
- Envia els RSVP amb la pregunta sobre l'elecció de menjar activada perquè cada convidat seleccioni el seu plat principal.
- Introdueix el teu menú al projecte — cada plat, més les opcions del plat principal.
- Obre la vista de targeta de menú i tria menú compartit o mode per convidat.
- Tria la mida — 4×9 mida mitja és la predeterminada, 5×7 si vols més espai decoratiu.
- Defineix la tipografia — fes coincidir la família tipogràfica entre el menú, la targeta de lloc i el número de taula.
- Previsualitza una targeta d'exemple per confirmar que la línia del plat principal es llegeix correctament per a un convidat amb elecció de menjar.
- Exporta el PDF amb el sagnat i les marques de tall ja aplicats.
- Envia-ho a la teva impremta indicant la gramatura del cartonet (100–120 lb).
- Torna a imprimir només les targetes afectades si un convidat canvia l'elecció del menjar durant l'última setmana.
Crea les teves targetes de menú de casament
Noms alternatius per a les targetes de menú de casament
El mateix producte es busca amb molts noms diferents segons el format de l'àpat i la convenció regional. Tots fan referència a la mateixa peça de papereria — una targeta impresa que mostra què menjarà el convidat.
- Plantilla de menú de casament
- Menú de casament imprimible
- Targetes de menú de casament individuals
- Targetes de menú del banquet
- Targetes de menú per a sopar servit a taula
- Menú del cobert
- Targeta de menú del sopar de casament
- Targeta de menú per convidat
Explora la resta de la papereria del dia del casament
Cada element de sota s’actualitza en directe a partir del teu plànol de seients a Assistent de Planificació de Casaments, de manera que un sol canvi a la llista de convidats es reflecteix a cada peça impresa, sense haver de copiar noms d’una plantilla a l’altra.
Descobreix altres temes relacionats amb el pla de seients
L’eina en línia Assistent de Planificació de Casaments inclou una completa col·lecció d’eines professionals pensades per ajudar-te a organitzar de manera autònoma el pla de seients de la teva celebració.